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  1. 美味简单的家庭烧鲤鱼的做法
    美味简单的家庭烧鲤鱼的做法
    鲤鱼菜谱 钓鱼郎 2016-04-25 16:03:05
    简介:春天到了,气温升高,喜欢钓鱼的老爸又开始忙活了。这次做菜的鲫鱼就是上次老爸钓获的,虽然个头不大,但是野生的鲫鱼确实新鲜美味。这道简单的家烧鲤鱼用料不多,操作简单,并且深受我们家人的喜爱。...[详情]
  2. 家常红烧鲤鱼的烹饪方法
    家常红烧鲤鱼的烹饪方法
    鲤鱼菜谱 鲤鱼跃龙门 2016-03-05 16:17:12
    简介:在我国,鲤鱼有美好的寓意,每一次春节,我们家都会做一道家常红烧鲤鱼,寓意年年有余。新的一年希望大家也能够和和美美,所以今天特意为大家分享这道美食!红烧鲤鱼做法比较简单,大家一起来尝试一下...[详情]
  3. 清香爽口的藿香水煮鲤鱼烹饪方法
    清香爽口的藿香水煮鲤鱼烹饪方法
    鲤鱼菜谱 鲤鱼不怕辣 2016-02-26 11:11:17
    简介:藿香有杀菌功能,还预防传染病。虽然只是水煮鱼的配料,但是和水煮鱼在一起也是可以发挥它的功效的。藿香水煮鱼相对于新手来说也是很简单的,鱼可以让市场的老板先帮忙处理干净,自己再精细处理。接下...[详情]
  4. 爽口香辣烤鲤鱼的烹饪方法
    爽口香辣烤鲤鱼的烹饪方法
    鲤鱼菜谱 够辣才有味道 2016-02-20 14:11:43
    简介:从小到大,最喜欢吃的菜就是烤鱼。喜欢烤鱼的鲜嫩,青菜的爽口。现在,一个人在外面工作打拼,偶尔有闲暇的时间还是会做这道香辣烤鱼解解馋,今天就为大家分享一下这道美味!用料:鲤鱼 花椒面 老抽...[详情]
  5. 橙汁蒜蓉剁椒鲤鱼的烹饪方法
    橙汁蒜蓉剁椒鲤鱼的烹饪方法
    鲤鱼菜谱 草鱼大草鱼 2016-02-17 08:11:12
    简介:马上就要过年了,家里亲戚又开始拜年了。亲朋好友来了,需要准备佳肴。今天给大家分享这道橙汁蒜蓉剁椒鱼,这道菜省时间,容易上手,喜欢吃鱼的朋友,赶紧来学一下吧!用料:鲤鱼 干小红辣椒 蒜蓉辣...[详情]
  6. 开胃爽口的酸菜鲤鱼做法
    开胃爽口的酸菜鲤鱼做法
    鲤鱼菜谱 鲤鱼精 2016-01-19 10:04:57
    简介:寒冷的冬天,最幸福的事情莫过于下班回家可以吃到热腾腾的饭菜。今天分享我的一道拿手菜——酸菜鱼。酸酸的口感不仅仅可以开胃,细嫩的鱼肉更是可口。这道菜容易上手,喜欢吃鲤鱼的朋友可以试试!用料...[详情]
  7. 头牌鲁菜糖醋鲤鱼的做法
    头牌鲁菜糖醋鲤鱼的做法
    鲤鱼菜谱 鲤鱼跃龙门 2016-01-15 11:05:03
    简介:作为头牌鲁菜,糖醋鲤鱼可不是浪得虚名!糖醋鲤鱼在山东是很常见的一道大菜,无论大小宴席都能见到它的踪影。糖醋鲤鱼造型优美,头尾翅起如跃龙门之势,寓意吉祥,外焦里嫩,具有香酥,酸、甜、咸的独...[详情]
  8. 十分美味水煮三道鳞的做法
    十分美味水煮三道鳞的做法
    鲤鱼菜谱 德玛 2015-12-15 11:23:55
    三道鳞鲤鱼就是德国镜鲤,是鲤鱼的一个德国品种,肉比较多,鳞片特别少,以前钓起来感觉很惊奇,听人说这种鲤鱼是浮起来在水中吃食的,所以用拉饵比较好钓!但是感觉还是比较少吧,一般钓了养在鱼缸里玩。家...[详情]
  9. 鲜嫩美味辣煸鲤鱼的做法
    鲜嫩美味辣煸鲤鱼的做法
    鲤鱼菜谱 苏子爱吃鱼 2015-12-06 09:52:54
    表姐家门前有个大池塘,里边有很多黑鱼和鲤鱼,水比较肥,水边上长着很多树,常有树叶,或者枣子掉下去,经常可以看见巨大的鱼头浮在水面上。可能是鱼在吃食吧。由于地处偏远,这里不是很发达,而表姐表姐夫...[详情]
  10. 美味的脆皮浇汁鲤鱼的做法
    美味的脆皮浇汁鲤鱼的做法
    鲤鱼菜谱 青蟹 2015-12-05 09:40:05
    鲤鱼是一种十分好吃的鱼类,蛋白质多而脂肪少,野外垂钓一般都想要钓到大鲤鱼,因为鲤鱼挣扎的很厉害,力道特别大,有时钓上来往往都是十斤往上的,还有一些大鲤鱼,钓住之后会扎在水底不动,你以为是挂到地...[详情]
  11. 美味养生清蒸鲤鱼的做法
    美味养生清蒸鲤鱼的做法
    鲤鱼菜谱 小荷包鲤 2015-11-29 09:11:06
    鲤鱼是十分常见的鱼种,一般能长的很大,钓友们多以钓大鲤鱼过瘾。这种感觉是垂钓鲫鱼之类小型鱼所没有的,也不用跟草鱼似的一直挂玉米等待,垂钓鱼情好的时候,连竿的情况下,十分过瘾,鲤鱼挣扎时的姿态,...[详情]
  12. 鲜美可口糖醋脆皮鱼的做法
    鲜美可口糖醋脆皮鱼的做法
    鲤鱼菜谱 大鲶鱼 2015-11-26 09:08:57
    糖醋鱼是鲤鱼比较有名的一种做法,我们钓完鱼一般个体不大的两三斤左右的鲤鱼经常这么吃。《水浒传》里讲吴用和晁盖梁山泊下吃鱼的那一节,动不动就说打上来十多斤的大鱼吃,很唬人。看汪曾祺《知味集》提到...[详情]
  13. 花式糖醋鲤鱼的做法
    花式糖醋鲤鱼的做法
    鲤鱼菜谱 天空之城 2015-11-21 07:51:53
    糖醋鲤鱼是我们都很喜欢吃的一道菜肴。鲤鱼一般为红烧,糖醋,因为肉比较多,土腥味可能稍微比较大。鲤鱼中味道比较好的是黄河鲤鱼,切开后腹膜是白的,从外表来分辨,一般身体比较宽大,单个都在五斤以上。...[详情]
  14. 香辣可口的红烧三道鳞鲤鱼的做法
    香辣可口的红烧三道鳞鲤鱼的做法
    鲤鱼菜谱 钓鱼达人 2015-11-17 11:08:46
    三道鳞鲤鱼又称德国镜鲤。它和罗非鱼一样是从外国进口的物种。鱼塘垂钓有时能见到一两条。这种鲤鱼比亚洲鲤鱼生长更快,身上只有背部有一些鳞片。基本上没有鳞。三道鳞肉质十分鲜美。通常情况下,不容易遇到...[详情]
  15. 美味可口熘鱼片的烹饪方法
    美味可口熘鱼片的烹饪方法
    鲤鱼菜谱 小九i 2015-11-12 11:25:32
    “熘鱼片”是山东历史悠久的传统名菜。清朝年间,已经在山东省的沿海地区广泛流行。中日甲午海战前夕,李鸿章现场视察北洋舰队威海,当地的名厨吕文起馔,制作熘鱼片,李鸿章非常认可,在威海几次都吃不腻;...[详情]
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